본 데이터는 국민건강영양조사를 기반으로 국민의 1인 1일 식품 섭취량 분포를 식품군별로 산출한 통계자료이다. 식품 섭취 실태를 파악하기 위해 성별, 연령대, 연도에 따라 다양한 식품군에 대한 섭취량을 평균값, 중앙값, 백분위 등 분포 지표로 제공한다. 본 자료는 식생활 분석, 영양섭취 평가, 식이패턴 연구 등 다방면에서 활용 가능하며, 국민 맞춤형 식생활 정책 수립과 건강관리 전략 마련에 기여할 수 있다. 인구집단 간 식품 섭취 특성 비교 분석이 가능하고, 체계적인 분류체계와 표준 단위를 통해 사용자의 이해도를 높였다. 해당 통계는 연도별로 갱신되며, 공공기관, 연구자, 보건의료 전문가 등에게 실증 기반의 식품섭취 자료로 활용된다.
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