데이터 상세
전라남도_천일염 가공업체 현황
- 2025년 7월 기준 전라남도 내 천일염 가공업체(총 38개사)의 기업명, 주소, 연락처 등의 현황을 조회하실 수 있는 데이터입니다.
- "천일염"은 햇볕과 바람을 이용해 바닷물을 자연적으로 증발시켜 얻는 소금입니다. 주로 염전에서 생산되며, 자연친화적인 방식과 풍부한 미네랄 함량으로 건강식품 및 전통 식재료로 주목받고 있습니다.
- 정의: 바닷물을 햇볕과 바람으로 증발시켜 얻는 자연 결정 소금
- 생산 방식: 인공적 가열 없이, 염전에서 자연 증발
- 성분: 염화나트륨(NaCl) 80~90% + 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 미네랄 함유
- 생산지역: 주로 전남 신안, 무안, 영광 등 서해안 지역 중심
- "천일염"은 햇볕과 바람을 이용해 바닷물을 자연적으로 증발시켜 얻는 소금입니다. 주로 염전에서 생산되며, 자연친화적인 방식과 풍부한 미네랄 함량으로 건강식품 및 전통 식재료로 주목받고 있습니다.
- 정의: 바닷물을 햇볕과 바람으로 증발시켜 얻는 자연 결정 소금
- 생산 방식: 인공적 가열 없이, 염전에서 자연 증발
- 성분: 염화나트륨(NaCl) 80~90% + 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 미네랄 함유
- 생산지역: 주로 전남 신안, 무안, 영광 등 서해안 지역 중심
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