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농촌진흥청_풀어쓴 고문헌 전통주 제조법
해당 자료는 풀어쓴 고문헌 전통주 제조법(농촌진흥청, 2011)에 관한 샘플 데이터입니다.
원문 데이터는 공공저작물 공공누리 자유이용허락 제4유형으로 출처표시 및 변경금지, 상업적 이용 금지 조건 내에서 이용할 수 있습니다.
풀어쓴 고문헌 전통주 제조법은 조선시대 편찬된 '신가요록', '수운집방', '음식디미방', '증보산림경제','규합총서','임원십육지','조선무쌍신식요리제법'의 책을 조하사여 문헌에서 많이 언급된 대표적인 술을 선발하여 그 각각의 제조법을 소개하였습니다.
자세한 사항은 농업과학도서관 홈페이지(lib.rda.go.kr)에서 원문 보기가 가능하며, 다운로드해 보실 수도 있는 자료입니다.
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파일데이터 정보
| 파일데이터명 | 농촌진흥청_풀어쓴 고문헌 전통주 제조법_20230926 | ||
|---|---|---|---|
| 분류체계 | 농림 - 농업·농촌 | 제공기관 | 농촌진흥청 |
| 관리부서명 | 농촌진흥청 농촌지원국 기술보급과 | 관리부서 전화번호 | |
| 보유근거 | 수집방법 | ||
| 업데이트 주기 | 수시 (1회성 데이터) | 차기 등록 예정일 | |
| 매체유형 | 텍스트 | 전체 행 | 1 |
| 확장자 | HWPX | 키워드 | 고문헌 전통주 제조법,전통주 제조법,술 제조법,전통술 제조법,조선시대 전통술 제조법 |
| 데이터 한계 | 다운로드(바로가기) | 186 | |
| 등록일 | 2023-09-26 | 수정일 | 2025-08-04 |
| 제공형태 | 전자기록매체 저장 제공 | ||
| 설명 | 해당 자료는 풀어쓴 고문헌 전통주 제조법(농촌진흥청, 2011)에 관한 샘플 데이터입니다. 원문 데이터는 공공저작물 공공누리 자유이용허락 제4유형으로 출처표시 및 변경금지, 상업적 이용 금지 조건 내에서 이용할 수 있습니다. 풀어쓴 고문헌 전통주 제조법은 조선시대 편찬된 '신가요록', '수운집방', '음식디미방', '증보산림경제','규합총서','임원십육지','조선무쌍신식요리제법'의 책을 조하사여 문헌에서 많이 언급된 대표적인 술을 선발하여 그 각각의 제조법을 소개하였습니다. 자세한 사항은 농업과학도서관 홈페이지(lib.rda.go.kr)에서 원문 보기가 가능하며, 다운로드해 보실 수도 있는 자료입니다. |
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| 기타 유의사항 | |||
| 공간범위 | 시간범위 | ||
| 비용부과유무 | 무료 | 비용부과기준 및 단위 | 건 |
| 이용허락범위 |
공공저작물_출처표시 + 상업적 이용금지 + 변경금지
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