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전북특별자치도_음식정보

이 데이터는 전북특별자치도 음식문화플라자에서 제공하는 향토 대표 음식, 전주비빔밥에 대한 상세 정보입니다. 고슬고슬한 밥 위에 쇠고기, 형형색색의 나물, 황포묵 등 다채로운 재료를 얹고 고추장과 참기름으로 맛을 낸 대한민국 대표 음식의 특징을 자세히 소개합니다. 궁중음식에서 유래했다는 설부터 동학농민혁명 당시의 야전 음식이었다는 설까지, 비빔밥에 얽힌 흥미로운 음식 이야기와 함께 김년임 솜씨보유자의 정보, 1인분 기준 599kcal라는 구체적인 열량, 그리고 상세한 재료 목록까지 포함하고 있어 음식에 대한 깊이 있는 정보를 제공합니다.
공공데이터활용지원센터는 공공데이터포털에 개방되는 3단계 이상의 오픈 포맷 파일데이터를 오픈 API(RestAPI 기반의 JSON/XML)로 자동변환하여 제공합니다.
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파일데이터 정보

전북특별자치도_음식정보로 파일데이터 정보 표로 분류체계, 제공기관 등 정보를 나타냄
파일데이터명 전북특별자치도_음식정보_20191219
분류체계 문화체육관광 - 문화체육관광일반 제공기관 전북특별자치도
관리부서명 디지털산업과 관리부서 전화번호
보유근거 수집방법
업데이트 주기 수시 (1회성 데이터) 차기 등록 예정일
매체유형 텍스트 전체 행 873
확장자 CSV 키워드 음식문화플라자,음식,음식용어,비빔밥,한식,향토음식,전통음식,궁중요리
데이터 한계 다운로드(바로가기) 940
등록일 2019-12-19 수정일 2025-08-30
제공형태 공공데이터포털에서 다운로드(원문파일등록)
설명 이 데이터는 전북특별자치도 음식문화플라자에서 제공하는 향토 대표 음식, 전주비빔밥에 대한 상세 정보입니다. 고슬고슬한 밥 위에 쇠고기, 형형색색의 나물, 황포묵 등 다채로운 재료를 얹고 고추장과 참기름으로 맛을 낸 대한민국 대표 음식의 특징을 자세히 소개합니다. 궁중음식에서 유래했다는 설부터 동학농민혁명 당시의 야전 음식이었다는 설까지, 비빔밥에 얽힌 흥미로운 음식 이야기와 함께 김년임 솜씨보유자의 정보, 1인분 기준 599kcal라는 구체적인 열량, 그리고 상세한 재료 목록까지 포함하고 있어 음식에 대한 깊이 있는 정보를 제공합니다.
기타 유의사항 공란은 미확인 데이터
공간범위 시간범위
비용부과유무 무료 비용부과기준 및 단위
이용허락범위
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서비스 전북특별자치도_음식정보_20191219
분류체계 문화체육관광 - 문화체육관광일반 제공기관 전북특별자치도
관리기관 공공데이터활용지원센터 관리기관 전화번호 1566-0025
보유근거 수집방법
업데이트 주기 수시 (1회성 데이터) 차기 등록 예정일
매체유형 텍스트 전체 행 873
확장자 XML, JSON 활용신청 0
데이터 한계 키워드 음식문화플라자,음식,음식용어,비빔밥,한식,향토음식,전통음식,궁중요리
등록일 2019-12-19 수정일 2025-08-30
제공형태 공공데이터포털에서 다운로드(원문파일등록)
설명 이 데이터는 전북특별자치도 음식문화플라자에서 제공하는 향토 대표 음식, 전주비빔밥에 대한 상세 정보입니다. 고슬고슬한 밥 위에 쇠고기, 형형색색의 나물, 황포묵 등 다채로운 재료를 얹고 고추장과 참기름으로 맛을 낸 대한민국 대표 음식의 특징을 자세히 소개합니다. 궁중음식에서 유래했다는 설부터 동학농민혁명 당시의 야전 음식이었다는 설까지, 비빔밥에 얽힌 흥미로운 음식 이야기와 함께 김년임 솜씨보유자의 정보, 1인분 기준 599kcal라는 구체적인 열량, 그리고 상세한 재료 목록까지 포함하고 있어 음식에 대한 깊이 있는 정보를 제공합니다.
기타 유의사항 공란은 미확인 데이터
공간범위 시간범위
비용부과유무 무료 비용부과기준 및 단위
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