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    식품건강 공공기관 국가중점

    XML JSON 한국식품연구원_전통식품정보 서비스
    전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.

    제공기관 한국식품연구원

    수정일 2017-12-15

    조회수 3695

    활용신청 216

    키워드 전통식품,건강,역사

표준데이터셋 203개 (0건)

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