공공데이터포털

이 데이터는 2024년 1월 22일 기준으로 충청남도에서 지정·관리하는 모범음식점 현황을 담고 있습니다. 모범음식점은 위생 상태, 서비스 수준, 가격 적정성, 맛과 품질 등이 일정 기준 이상으로 검증된 업소를 의미하며, 지역의 외식문화 질을 높이고 관광객에게 신뢰할 수 있는 식당 정보를 제공하기 위해 운영됩니다. 주요 항목에는 업소명, 소재지 주소(시·군·읍면동 단위), 대표자명, 지정일자, 업종 분류(한식·중식·양식·일식 등), 연락처, 관리기관 등이 포함됩니다. 이를 통해 충남 각 시군별 모범음식점 분포를 확인할 수 있으며, 특정 지역에 어떤 업종이 많은지 비교할 수 있습니다. 예를 들어, 해안 지역인 보령·태안은 해산물 요리 위주의 업소가, 내륙 지역은 한식 위주의 업소가 많을 가능성이 있습니다. 또한 지정일자를 통해 신규·지속 지정 추이를 분석하면 충남도의 외식업 위생관리 정책 효과와 지역 식문화 수준 향상 정도를 평가할 수 있습니다. 이 자료는 충청남도의 관광 활성화, 지역경제 진흥, 안전한 먹거리 제공 정책, 외식문화 선진화를 위한 기초자료로 활용될 수 있습니다.