이 데이터는 강원특별자치도 원주시 관내 즉석판매제조가공업 영업 등록 업체 현황을 정리한 자료로, 소규모 식품제조·판매업소의 분포 파악, 위생관리 대상 설정, 전통시장 상권 분석 등의 행정적·민간 활용을 목적으로 수집되었습니다. 구성 항목은 업종명, 업소명, 도로명 주소, 데이터 기준일자로 이루어져 있으며, 시장 내 기름집, 제분소 등 현장에서 직접 가공·판매를 수행하는 업소 정보가 포함되어 있습니다.
이 데이터는 위생 점검 대상 우선순위 설정, 전통시장 지원정책 기초자료, 소상공인 지원사업 후보 도출, 지역 식품안전 정보서비스 구축 등에 활용될 수 있으며, 민간에서는 식품 관련 플랫폼 정보 연계, 지역 상권 기반 식품 데이터 분석, 로컬푸드 기반 서비스 기획 등의 분야에서도 응용 가치가 높습니다.
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