공공데이터포털

이 데이터는 충청남도 교육기관에서 제공한 학교 급식 식단표로, 각 항목은 식단 일자, 식단 순번, 그리고 일별 식단 구성으로 이루어져 있습니다. 식단에는 주식(밥 종류), 국류, 반찬, 후식 등이 포함되어 있으며, 각 음식에는 알레르기 유발 식품 번호가 괄호로 표시되어 있어 식품 알레르기 관리에도 활용됩니다. 예를 들어 ‘찹쌀밥’, ‘열무차돌박이된장국’, ‘왕새우튀김’, ‘아이스크림’ 등 다양한 메뉴가 제공되며, ‘친환경쌀밥’, ‘귀리밥’, ‘혼합곡밥’ 등 건강을 고려한 곡류도 포함되어 있습니다. 또한 ‘생일축하케이크’, ‘샤인머스캣’, ‘요구르트’, ‘아이스망고’ 등 특별식이나 후식도 제공되어 학생들의 만족도를 높이는 요소로 작용합니다. 이 데이터는 급식 영양관리, 식단 다양성 분석, 알레르기 식품 모니터링, 학교별 식단 운영 비교, 학부모 정보 제공 등에 활용될 수 있으며, 교육청의 급식 정책 수립 및 개선에도 중요한 기초 자료로 활용됩니다.