공공데이터포털

서울특별시 강서구에 위치한 즉석판매제조가공업체의 인허가 현황을 제공하는 데이터입니다.
즉석판매제조가공업은 매장에서 직접 식품을 제조 및 가공한 후 소비자에게 즉시 판매하는 업종으로, 김밥, 떡, 반찬류, 도시락 등 다양한 간편식이 주요 품목입니다. 이 업종은 소비자의 건강과 직결되는 만큼 식품의 위생관리와 시설기준이 철저히 적용되며, 식품위생법에 따라 등록 및 관리되고 있습니다.
본 데이터에는 각 업소의 인허가일자, 영업상태, 사업장명, 소재지 주소, 전화번호 등의 정보가 포함되어 있어, 위생관리 감독, 정책 수립, 지역 내 식품안전 모니터링 등에 활용될 수 있습니다.
특히 가정간편식 수요가 증가하는 현대 식문화 흐름 속에서, 즉석식품 제조업소의 분포 및 운영현황을 파악하는 데 유용한 자료로 활용됩니다.