공공데이터포털

이 데이터는 2024년 1월 16일 기준으로 충청남도 내에서 허가·등록된 식육포장처리업 업체 현황을 담은 행정자료입니다. 식육포장처리업은 도축된 고기를 위생적으로 분할·가공·포장하여 유통하는 사업으로, 식품안전과 축산물 유통체계의 핵심 역할을 수행합니다. 주요 항목에는 업체명, 대표자, 소재지 주소(시·군·읍면동 단위), 허가일자 등이 포함됩니다. 이를 통해 충남 내 식육 가공 유통업체의 분포를 확인할 수 있으며, 시군별 축산업 특성과 연계된 업종 규모를 파악할 수 있습니다. 예를 들어, 축산업 비중이 높은 지역에서는 식육포장처리업 등록 업체 수도 많을 것으로 예상됩니다. 또한 허가일자와 업종 데이터를 분석하면 지역 내 신규 진입 추세와 기존 업체 운영 현황을 확인할 수 있어, 축산업 및 식품안전 정책 수립에 기초자료로 활용할 수 있습니다. 이 자료는 충청남도의 축산물 위생관리, 지역 축산업 육성, 안전한 먹거리 공급체계 구축을 위한 중요한 기반 자료로 활용됩니다.