이 데이터는 해양수산부 국립수산물품질관리원에서 국내생산 또는 해외에서 수입되어 국내에 유통하기 위해 수행되는 품질검사 결과의 통계성 정보를 제공하기 위해 수집한 데이터입니다.
검색기간 등 값을 파라미터로 데이터를 조회할 수 있으며, 본 데이터의 주요 내용은 소금의 품종명, 용도명, 총 검사 건수/중량/금액과 부적합 판정을 받은 제품의 건수/중량/금액/수량 정보로 구성되어 있습니다.
본 데이터는 식품 제조업체가 원료 소금의 품질을 확인하여 제품 안전성을 확보하는 데 활용될 수 있습니다. 또한, 연구기관은 소금의 품질 동향을 분석하여 식품 안전 연구에 활용할 수 있습니다.