공공데이터포털

해당 데이터는 농림축산식품부에서 발행한 쌀 가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진 시행계획으로, 주요 내용으로는 지속적인 쌀 소비량 감소로 쌀 생산기반 유지와 안정적인 식량수급을 위한 쌀 가공산업 육성 계획에 관한 내용을 담고 있습니다. 본 자료는 정책 담당자에게는 쌀 산업 지원 정책의 근거가 되고, 기업과 생산자에게는 가공산업 진출 및 제품 개발 전략 수립의 참고 자료가 되며, 연구자에게는 쌀 이용 촉진 효과와 산업 발전 가능성을 분석할 수 있는 기초 자료로 의미가 있습니다. 나아가 본 시행계획은 쌀 산업 구조 개선, 가공식품 산업 성장, 안정적인 식량 수급 체계 마련에 기여하는 중요한 정책 문서라 할 수 있습니다.