대구광역시 달서구의 달서맛나 지정음식점 현황 데이터로 모범음식점, 안심음식점, 나트륨줄이기 음식점으로 구분되어 있습니다.
해당 데이터는 구분, 업체명, 주소, 전화, 업태, 주요음식의 항목으로 구성되어 있으며, 1년마다 주기에 따라 업데이트 합니다.
-모범음식점: 모범업소 지정 및 운영관리 규정에 의거 식품위생법(시설기준, 영업자 등의 준수사항, 모범업소 지정기준 등) 및 좋은식단 이행기준을 준수하고 위생관리상태와 서비스수준 등이 우수한 일반음식점
-나트륨줄이기음식점: 10%이상 나트륨을 저감하여 1인분량 나트륨이 1,300mg미만인 메뉴 또는 30%이상 나트륨을 저감한 메뉴를 전체메뉴의 20%이상 운영하는 음식점
-안심음식점: 코로나19의 장기화로 어려움을 겪는 외식업계의 경영난을 해소하고 지역민과 관광객이 믿고 이용할 수 있도록 지정기준을 준수한 업체
달서맛나 홈페이지: https://food.dalseo.daegu.kr/ 에서 확인가능합니다.

This data covers the status of Dalseo Matna designated restaurants in Dalseo-gu, Daegu Metropolitan City, classified into Model Restaurants, Safe Restaurants, and Sodium Reduction Restaurants. The data consists of the items of Classification, Business Name, Address, Phone Number, Business Type, and Main Food, and is updated annually. - Model Restaurant: A general restaurant that complies with the Food Sanitation Act (facility standards, compliance requirements for business operators, designation criteria for model establishments, etc.) and the Good Diet implementation standards, and possesses excellent hygiene management status and service levels, in accordance with the Regulations on the Designation and Operation Management of Model Establishments. - Sodium Reduction Restaurant: A restaurant that offers menus with sodium reduced by at least 10%, resulting in less than 1,300mg of sodium per serving, or menus with sodium reduced by at least 30%, comprising at least 20% of the total menu. - Safe Restaurant: An establishment that complies with designation criteria to alleviate the management difficulties of the food service industry, which is suffering from the prolonged COVID-19 pandemic, and to ensure that local residents and tourists can use it with confidence. You can check this on the Dalseo Matna website: https://food.dalseo.daegu.kr/ 대구광역시 달서구_달서맛나 지정음식점 Dalseo-gu, Daegu Metropolitan City_Dalseo Matna Designated Restaurant 2026-07-03 2026-07-03 대구광역시 달서구 디지털정보과 문화체육관광 - 관광 모범음식점,안심음식점,나트륨줄이기,지정업소,외식 Model restaurant,Safe restaurant,Reducing sodium,Designated business,dining out 이용허락범위 제한 없음 연간 csv 2026-07-03 대구광역시 달서구_달서맛나 지정음식점_20260703