{"name":"서울특별시_공공급식 이용 어린이집 이용 식재료 현황 및 식재료 설명","alternateName":"서울특별시_공공급식 이용 어린이집 이용 식재료 현황 및 식재료 설명_20250916","description":"해당 데이터는 서울특별시에서 운영하는 공공급식 이용 어린이집에서 사용한 식재료의 현황과 각 식재료의 기본 정보를 제공하는 데이터입니다. 각 식재료별로 이름과 단위(kg 등) 및 공급처 정보가 기록되어 있어 어린이집 급식 식단 구성, 원산지·유통관리, 영양관리 등에 활용할 수 있습니다. 이를 통해 공공급식 운영 현황을 분석하고 식재료 사용 패턴을 파악하여 안전한 식단 제공, 식재료 수급계획, 로컬푸드 활용 정책 등에 참고할 수 있는 중요한 자료입니다.  ※ 식재료들은 어린이들이 건강하고 안전하게 섭취 할수 있도록 친환경, 유기농 농산물 등을 공급하고 있음","url":"https://www.data.go.kr/data/15134414/fileData.do","keywords":"어린이집,식재료 현황,식재료 설명,공공급식,식재료","license":"공공저작물_출처표시","dateCreated":"2025-09-15","dateModified":"2025-09-16","datePublished":"2025-09-15","creator":{"name":"서울특별시","contactPoint":{"contactType":"데이터전략과","telephone":"02-2133-4279","@type":"ContactPoint"},"@type":"Organization"},"spatialCoverage":"","temporalCoverage":"","additionalType":"사회복지 - 보육·가족및여성","datasetTimeInterval":"연간","encodingFormat":"CSV","legislation":"공공급식 신청 개인정보 수집ㆍ이용 동의","@context":"https://schema.org","@type":"Dataset"}