{"name":"경기도 수원시_비건메뉴취급업소","alternateName":"경기도 수원시_비건메뉴취급업소_20260514","description":"경기도 수원시에서 제공하는 비건메뉴 취급업소 현황(업소명, 업종, 구, 동, 소재지주소, 위도, 경도, 전화번호, 식당구분 등) 데이터 입니다.  ○ 비건 메뉴란? 동물성 식재료(육류, 어류, 유제품, 계란, 벌꿀 등)를 포함하지 않은 식단입니다.  ○ 기대효과 1.  소비자 정보 제공 및 선택권 보장  • 채식주의자, 비건, 알레르기 민감 소비자 등이 식당을 쉽게 찾도록 지원  • 건강, 윤리, 종교적 이유로 비건식을 찾는 이들의 식문화 접근성 향상  2. 친환경 식생활 확산  • 식물성 식단 소비를 장려하여 온실가스 감축 및 지속가능한 식생활 촉진  • 저탄소 식생활 캠페인과 연계 가능  3. 외식산업의 다양성과 혁신 촉진  • 다양한 식단 수요에 대응하는 외식업소 발굴 및 홍보  • 비건 메뉴 개발 촉진 및 메뉴 표준화 기반 제공  4. 관광 활성화 및 K-채식문화 확산  • 외국인 관광객 대상 비건 관광 콘텐츠 제공 (특히 유럽·북미 대상)  • 지역 비건 맛집, 축제, 푸드맵 등으로 연결 가능  ○ 더 많은 비건 업소 정보는 수원시 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.","url":"https://www.data.go.kr/data/15129222/fileData.do","keywords":"채식,채식주의자,비건업소,친환경식당,비건식당,식물성 식단,유제품 미포함,지속가능한 먹거리","license":"이용허락범위 제한 없음","dateCreated":"2025-06-09","dateModified":"2026-05-21","datePublished":"2025-06-09","creator":{"name":"경기도 수원시","contactPoint":{"contactType":"AI전략과","telephone":"031-5191-2114","@type":"ContactPoint"},"@type":"Organization"},"spatialCoverage":"경기도 수원","temporalCoverage":"2024년 6월~ 2025년 6월","additionalType":"보건 - 식품의약안전","datasetTimeInterval":"연간","encodingFormat":"CSV","legislation":"","@context":"https://schema.org","@type":"Dataset"}