인천천보훈병원에서 제공하는 통합EMR 시스템 보훈병원 음식별 영양소 정보로 데이터를 제공합니다.

음식정보는 음식명, 재료명, 함량, 칼슘, 칼로리, 비타민, 아연, 구리, 섬유, 철, 콜레스테롤, 나트륨, 단백질 등으로 구성되어 있습니다.

음식에 어떤 영양소가 들어가 있는지 확인하여 영양사가 환자에게 맞는 음식재료를 선택합니다.

데이터 구성

* 음식명 : 음식명(가지전, 제육감자, 어묵조림 등)

* 재료명 : 음식에 들어가는 각종 재료(쌀, 양파, 팥, 무우, 마늘 등)

* 영양소 : 함량, 칼슘, 칼로리, 비타민, 아연, 구리, 지질, 섬유 철, 염산, 칼륨, 콜레스테롤, 나트륨, 인, 단백질, 나이아신, 단일불포화지방산 등 영양소 수치 값 The integrated EMR system provided by Incheon Cheonbo Veterans Hospital provides data with nutritional information by food. The food information consists of food name, ingredient name, content, calcium, calories, vitamins, zinc, copper, fiber, iron, cholesterol, sodium, protein, etc. The nutritionist selects food ingredients that are right for the patient by checking what nutrients are in the food. Data composition * Food name: Food name (eggplant pancake, pork and potato, braised fish cake, etc.) * Ingredient name: Various ingredients in the food (rice, onion, red bean, radish, garlic, etc.) * Nutrients: Content, calcium, calories, vitamins, zinc, copper, lipid, fiber, iron, hydrochloric acid, potassium, cholesterol, sodium, phosphorus, protein, niacin, monounsaturated fatty acid, etc. Nutrient numerical values 한국보훈복지의료공단_보훈병원 음식정보_인천보훈병원 Korea Veterans Welfare and Medical Service_Veterans Hospital Food Information_Incheon Veterans Hospital 2024-06-24 2025-06-17 한국보훈복지의료공단

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사회복지 - 보훈 영양소,음식재료,성분,함유량,건강 nutrient,Food ingredients,ingredient,content,health 이용허락범위 제한 없음 수시 csv 2024-07-08 한국보훈복지의료공단_보훈병원 음식정보_인천보훈병원_20231231

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