부산광역시 보건환경연구원 부산광역시 엄궁·반여 농산물도매시장에서 출하되어 시중에 유통되는 농산물에 대해 실시한 잔류농약 검사 결과 데이터를 공개합니다. 잔류농약이란 병충해로부터 농작물을 보호하기 위해 사용한 농약 성분이 농산물이나 이를 원료로 한 식품에 남아 있는 것을 의미합니다. 잔류농약의 잔존 정도는 농약의 종류, 사용 시기 및 사용량에 따라 다르며, 대부분의 식품은 조리 및 가공 과정을 거치면서 잔류농약이 감소하여 인체에 유해할 정도로 남아 있는 경우는 드뭅니다. 농산물 잔류농약검사 통계 서비스 데이터에는 검체명, 품목, 분류, 검출된 농약명, 검출 농도, 판정 결과 등의 정보가 포함되어 있습니다. 부산광역시_농산물 잔류농약검사 통계 서비스 2018-11-23 2025-08-06 부산광역시 JSON+XML 보건 - 식품의약안전 안전,식품,유해,채소,과일 safety,food,harmfulness,vegetable,fruit 이용허락범위 제한 없음